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2020/08/27
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西麻布 真不同のテイクアウト

「真不同(チェンプートン)」とは、中国語で「他とは全く違いますよ」という意味です。 この名称に私たちの理念が込められています。それは、本場の広東料理を通じて、より多くの人々に「本物の美味しさ」を提供すること。希少価値の高い香辛料を香港から直接仕入れ、丁寧に調合した自家製の『醤』。手間暇を惜しまずにじっくりと時間をかけて作る、中国料理の命とも言われるスープの最上位『頂湯(ディンタン)』。そして徹底的にこだわった食材が深みのある上質な味わいを創出します。

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真不同(西麻布本店)の特徴

『ホテルのような空間でゆったりと本場の広東料理を楽しんでいただきたい…。』その想いから真不同本店は生まれました。白を基調とした美術館を想わせる内装と、本国から取り寄せた調度品の数々。契約農家で栽培する旬野菜と香港から調達する香辛料、料理のベースとなるスープへの徹底的なこだわり。ご会食や接待のご利用も多い非日常の空間で、大切な方との特別なひとときをお過ごしください。

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Hours of Operation 営業のご案内

<営業時間>
[火-金]
昼11:30-15:00(L.O14:30)
夜17:30-22:30(L.O21:30)
[土・日・祝](通し営業)
12:00-22:00(L.O21:00)
・定休日:月曜日(祝日含む)


<住所>
〒106-0031
東京都港区西麻布4-22-11MIC西麻布ビルB1


<カード>
VISA、Master、JCB、AMEX、Diners(電子マネー可)

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